Mont Bar porta la precisió de l’alta gastronomia a la intimitat i l’espontaneïtat d’un bar.
El producte i la temporada guien un menú que es desenvolupa a través d’una successió de snacks i plats. La tècnica aporta textura, contrast i sorpresa, mantenint sempre el producte i el seu sabor al centre.
Una experiència directa i dinàmica, definida per la proximitat entre la cuina, la sala i el comensal.
Ens trobaràs al cor de Barcelona, a l’Eixample, un barri vibrant on conviuen la tradició i l’avantguarda. Montbar és aquest racó acollidor on pots gaudir d’alta gastronomia en un ambient proper, envoltat de vida urbana, cultura i bon gust.
Sorry, the comment form is closed at this time.